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投稿者:さいとう みさき
基本情報
タイトル 四日目:魚香肉細糸糸麺
タグ *ラティーナ *女勇者 *アガシタ
コメント ユーシャンロース麵と言う名前。
麺は上海風なので乾麺みたいな面に醤油味、鶏ガラベースのスープ。
「魚香肉糸糸」と言う料理があるらしく、魚が入ってないのに「魚香肉糸糸」って名前(笑)。
味付けは豆板醤に黒酢、砂糖ニンニクがベースで、竹の子と豚肉の細切り、わずかな黒きくらげあたりが入っていた。
少々癖があるけど、黒酢が平気な人はいけるかも? 
iコード i737636 掲載日 2023年 05月 02日 (火) 13時 50分 03秒
ジャンル 写真 形式 JPG 画像サイズ 240×320
ファイルサイズ 29,156 byte

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